如果你喜欢松软香甜的口感，那一定要试试这款经典的黄油蛋糕！🌟以下是详细做法，简单易学，快来一起动手吧～
首先准备好食材：低筋面粉150g、黄油120g、细砂糖80g、鸡蛋3个、牛奶50ml、泡打粉5g。把这些材料都备齐后，就可以开始制作啦～先把黄油隔水加热融化，放凉备用。接着将鸡蛋和细砂糖混合，用电动打蛋器搅打至颜色变浅且体积膨胀，再加入融化的黄油搅拌均匀。随后筛入低筋面粉和泡打粉，轻轻翻拌至无干粉状态。最后倒入牛奶，继续搅拌均匀，直到面糊顺滑细腻。
将面糊倒入模具中，抹平表面，放入预热好的烤箱，上下火170℃烘烤约40分钟。可以用牙签插入蛋糕中心测试是否熟透，如果拔出来没有粘附物就完成了。出炉后的蛋糕稍微冷却，脱模即可享用。✨这款蛋糕外皮微脆，内部柔软湿润，浓郁的奶香味让人回味无穷！快邀请家人朋友一起来品尝吧～💛