手拍青瓜的做法 🥒✨

夏天到了，清爽开胃的小菜怎么能少？今天就教大家做一道简单又美味的手拍青瓜！首先准备一根新鲜的青瓜，用刀背轻轻拍打青瓜，让它裂开但不断裂，这样更容易入味。接着将青瓜撕成小块，放入碗中备用。接下来调制酱汁，加入蒜末、醋、生抽、糖和少许辣椒油，搅拌均匀后淋在青瓜上。最后撒上一把香喷喷的熟芝麻和葱花，搅拌均匀即可。这道菜不仅做法简单，口感也超级棒，清脆爽口，酸甜适中，绝对是夏日餐桌上的必备佳肴！😋🍴 家常菜 夏日美食 手拍青瓜