今天来分享一道简单又美味的家常菜——咖喱土豆牛肉丁！😋 这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日，既能填饱肚子，还能满足味蕾。
首先准备食材：一块新鲜的牛里脊肉切丁、两个中等大小的土豆去皮切块、一个洋葱切丝、适量胡萝卜丁和青椒丁。把这些材料准备好后，就可以开始烹饪啦！💪
热锅加油，先将牛肉丁翻炒至变色，再加入洋葱丝爆香，接着放入土豆块和胡萝卜丁翻炒均匀。倒入清水没过食材，盖上锅盖煮约10分钟，让土豆变软。⏰ 然后加入适量咖喱块（根据个人口味调整），搅拌至完全融化，汤汁变得浓稠。最后撒入青椒丁，稍微翻炒几下即可出锅！🌈
装盘时可以点缀一些葱花或香菜，颜值瞬间提升！🍲 这道咖喱土豆牛肉丁香气扑鼻，口感丰富，每一口都让人欲罢不能！💛 快试试吧，为你的餐桌增添一份暖意～🍛✨