今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——盐焗三黄鸡！这道菜色泽金黄、肉质鲜嫩，香气扑鼻，绝对是餐桌上的明星菜品！😋
首先准备好新鲜的三黄鸡一只，清洗干净后用料酒、姜片、盐腌制半小时，让鸡肉充分入味。接着准备适量粗海盐，放入锅中炒热，直到盐粒微微发黄并散发出咸香味。🔥然后将腌好的鸡用纱布包裹好，再埋进热盐里，小火慢慢焗熟。期间可以适当翻动，确保受热均匀。大约40分钟后，一只外皮酥脆、内里多汁的盐焗三黄鸡就完成了！👀
最后揭开纱布，撒上一些葱花点缀，切块装盘即可享用啦！这道菜不仅适合家庭聚餐，也是宴客的好选择哦～🌟快试试吧，保证让你惊艳全场！🍗💕