第一步：准备食材✨
新鲜的金针菇一把、红薯粉条适量、大蒜几瓣、小葱少许。先把金针菇切去根部洗净，粉条提前用温水泡软备用。大蒜剁成蒜蓉，小葱切碎备用。
第二步：炒香蒜蓉🌶️
锅中倒入适量油，放入蒜蓉小火慢慢炒至金黄，散发出浓郁香气时盛出备用。这一步是灵魂哦～没有它，整道菜都会少点味道！
第三步：组合烹饪🍲
将泡好的粉条铺在盘底，上面均匀摆上金针菇，再淋上炒好的蒜蓉酱。撒上一点生抽、蚝油调味，最后放蒸锅大火蒸8-10分钟。出锅后撒上葱花点缀，一道色香味俱全的蒜蓉金针菇粉条就完成啦！
这道菜清淡又健康，金针菇Q弹爽滑，粉条吸满了蒜香汁水，每一口都让人欲罢不能～快试试吧！🍴✨