今天给大家分享一道经典的港式美食——猪扒饭！😋这道菜色香味俱全，简单易做，特别适合忙碌的工作日。首先准备一块厚实的猪扒，用刀背轻轻敲打使其松软，然后用生抽、老抽、糖和料酒腌制半小时，让肉质更加入味✨。
接着将腌好的猪扒放入平底锅中煎至两面金黄，外皮酥脆，散发出诱人的香气🍲。与此同时，煮上一碗香喷喷的白米饭🍚，将煎好的猪扒盖在热腾腾的米饭上，再淋上一层浓郁的酱汁，比如番茄酱或者自制照烧酱🍳。
最后，点缀一些新鲜的蔬菜如西兰花或胡萝卜，不仅颜色更丰富，营养也更均衡🌱。这样一道色香味俱佳的港式猪扒饭就完成啦！快动手试试吧，保证让你吃得开心又满足！🎉🍚