想喝一碗开胃又暖心的酸鲜汤吗?那就跟着步骤一起做吧!💖首先准备好食材:新鲜的鱼片、嫩豆腐、金针菇、番茄和香菜等。把这些食材都清洗干净备用,特别是鱼片要挑去鱼刺哦!🐟
接着,在锅中倒入适量清水,加入切块的番茄,小火煮至软烂,让汤底充满自然的酸味。🍅🔥当汤底熬好后,放入金针菇和豆腐,再轻轻滑入鱼片,用筷子快速拨散,避免粘连。等到鱼片变白,汤汁微微沸腾时,撒上香菜提香,最后加点盐调味即可。🌿✨
这样一碗色香味俱佳的酸鲜汤就完成啦!一碗下肚,酸爽开胃,特别适合换季时享用。🍲😋快来试试吧,给家人带来不一样的美味体验~💛