有没有人和我一样,超级喜欢吃带鱼?今天教大家做一道超简单的【椒盐鲜煎带鱼】,外酥里嫩,香到停不下来!😋
首先准备好新鲜的带鱼,记得清洗干净后切段,并用少许盐腌制15分钟入味。腌制的时候可以准备调料,撒上一些椒盐粉,混合一点黑胡椒,闻着就超级诱人!调味料一定要均匀哦~✨
接着热锅倒油,等油温五成热时,将带鱼轻轻放入锅中。小火慢煎至两面金黄,记得不要心急翻动,这样鱼肉才不会碎掉哦!煎好后装盘,再撒上一层厚厚的椒盐,最后点缀几片香菜叶,颜值瞬间提升!🌿
这道菜特别适合搭配米饭或者啤酒享用,外皮酥脆、内里鲜嫩,每一口都是幸福的味道~😍快试试吧,周末晚餐安排起来!🍴