❄️ 夏日炎炎，谁不想来一份清凉甜蜜的冰激凌呢？今天就教大家如何在家自制一款媲美哈根达斯的冰激凌！🌟首先准备好新鲜奶油、牛奶、砂糖和香草精，这些都是制作冰激凌的基础材料哦～先把奶油和牛奶混合加热至温热状态，加入砂糖搅拌均匀，让甜味完美融入液体中。接着将混合液冷却后倒入冰箱冷藏2小时，确保温度足够低。
⏰ 接下来是关键步骤——打发！把冷藏好的液体倒入电动搅拌机中，慢慢加入香草精，持续搅打直到它变得浓稠且有光泽。此时可以放入冷冻室冷冻1小时，每隔30分钟拿出来搅拌一次，这样可以让冰晶更细腻，口感更加顺滑。
🌈 最后一步，将冰激凌放入冷冻室静置至少4小时或过夜，让它彻底凝固。取出后撒上一些巧克力碎片或者坚果碎作为点缀，颜值瞬间提升几个level！😋快邀请家人朋友一起品尝这份自制的美味吧～❤️