春天是吃花生芽的好时节，嫩绿的花生芽不仅口感爽脆，还富含营养，搭配蚝油炒制更是鲜香四溢！🍴✨
首先，准备好新鲜的花生芽和适量的蚝油、蒜末、辣椒等调料。将花生芽洗净，去掉根部，控干水分备用。接着，在热锅中倒入少许油，爆香蒜末和辣椒，瞬间满屋飘香～🌶️🔥
随后加入花生芽翻炒，大火快炒能让花生芽保持脆嫩的口感哦！当花生芽稍微变软时，淋入适量蚝油调味，继续翻炒均匀。蚝油的鲜美与花生芽的清香完美融合，让人垂涎欲滴～🍴😋
最后，撒上一点葱花点缀，一盘色香味俱佳的蚝油花生芽就完成啦！这道菜简单易做，营养丰富，无论是日常家常还是宴客都超级适合。快来试试吧！🍴🌿✨