春节的脚步越来越近啦！作为传统年货之一，炸馓子绝对是餐桌上不可或缺的美味。今天就来教大家如何在家轻松制作这道香脆可口的小吃吧！😋
首先准备食材：面粉、鸡蛋、水、盐和食用油。将面粉与鸡蛋混合，加入适量水和盐，揉成光滑的面团。静置醒发约半小时，让面更有韧性。接着将面团擀平，切成细条，再扭成漂亮的形状，方便下锅炸制。✨
热锅倒油，油温六七成热时放入馓子，小火慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油。刚出锅的馓子香气扑鼻，外酥里嫩，咬一口满嘴留香！🔥
炸馓子不仅适合家庭聚会，还能当作走亲访友的伴手礼哦～快动手试试吧，让你的春节餐桌更加丰富多彩！🌟