您的位置首页 >美食 >

🍗🌿鸡腿冬瓜汤的做法🌿🐔

导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常汤品——鸡腿冬瓜汤!🍲💕这道汤不仅清淡可口,还富含营养,特别适合夏天饮用,既能解暑又能补充能量。...

今天给大家分享一道简单又美味的家常汤品——鸡腿冬瓜汤!🍲💕这道汤不仅清淡可口,还富含营养,特别适合夏天饮用,既能解暑又能补充能量。✨

首先准备好食材:新鲜鸡腿两个、冬瓜一块、姜片几片、枸杞少许和适量盐。第一步是处理鸡腿,将鸡腿清洗干净后冷水下锅焯水,加入几片姜片去腥,煮至表面变色即可捞出备用。接着切好冬瓜块,大小适中就好,这样更容易入味哦!🌟

接下来就是熬汤的关键步骤啦!把焯好的鸡腿放入砂锅中,倒入足量清水,大火烧开后转小火慢炖约半小时,让鸡肉的鲜香慢慢渗入汤里。这时候再加入冬瓜块继续炖煮15分钟,直至冬瓜变得透明软烂。最后撒上枸杞,加少许盐调味,搅拌均匀就可以关火啦!💖

一锅香气扑鼻、味道鲜美的鸡腿冬瓜汤就完成啦!这道汤清淡不油腻,既有鸡肉的醇厚又有冬瓜的清爽,绝对是夏日餐桌上的完美选择!🍛😋快动手试试吧~

版权声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!