🌊提到海葵，很多人可能第一反应是海洋里的奇妙生物。但你知道吗？它还能成为餐桌上的美味佳肴！今天就来教你如何制作一道鲜香四溢的爆炒海葵。首先，准备好新鲜的海葵和辣椒、姜片等调料。海葵需要先用清水反复冲洗干净，去除表面杂质，然后焯水处理，使其更加爽脆。
🍳热锅凉油，放入切好的姜片和蒜末爆香，接着加入辣椒翻炒出香味。此时将处理好的海葵倒入锅中，快速翻炒几下，让每一块海葵都裹满调料的香气。最后撒上少许盐和鸡精调味，简单几步就能完成这道色香味俱全的家常菜。
🍴装盘时，可以点缀一些葱花增加美感。夹起一块送入口中，海葵特有的Q弹口感搭配辛辣调料，简直让人欲罢不能！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能成为大家关注的焦点。🌟快试试吧，让你的味蕾享受一场海洋的盛宴！