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💥爆炒花蛤肉怎么做?鲜香四溢的家常美味教程来了!

导读 ✨今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——爆炒花蛤肉!这道菜色香味俱全,做法简单又快手,特别适合忙碌的工作日。首先,准备好新鲜的花蛤...

✨今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——爆炒花蛤肉!这道菜色香味俱全,做法简单又快手,特别适合忙碌的工作日。首先,准备好新鲜的花蛤肉和一些配菜,比如青椒、红椒和洋葱,这样不仅颜色好看,还能增加口感层次。

准备工作完成后,热锅凉油,放入蒜末和姜片爆香,接着倒入花蛤肉快速翻炒,加入适量料酒去腥提鲜。等花蛤肉变色后,加入切好的彩椒块,继续翻炒几下。此时可以加入少许酱油、蚝油调味,最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的爆炒花蛤肉就完成啦!🍲

这道菜的特点就是快、鲜、香,每一口都能感受到花蛤肉的鲜嫩多汁,搭配米饭简直绝配!🌟快来试试吧,保证让你吃一次就爱上!🍚🍴

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