周末想吃烤肉又怕外面的卫生问题?不如试试在家用烤箱自制健康烤肉吧!✨不仅干净卫生,还能根据自己的口味调整食材和调料,吃得更安心~
首先准备好新鲜的肉类,比如鸡翅、五花肉或牛肉片,清洗干净后用厨房纸吸干水分。然后调制腌料,可以加入生抽、蜂蜜、橄榄油、蒜末、黑胡椒和一点点辣椒粉,搅拌均匀后将肉块腌制至少半小时,时间越久越入味哦!⏳
接下来预热烤箱至200℃,把腌好的肉放在铺了锡纸的烤盘上,刷一层薄薄的油,避免粘连。放入烤箱中层,上下火烤约15-20分钟,中途记得翻面一次,直到表面金黄酥脆即可出炉!🔥
最后搭配一些清爽的蔬菜沙拉 🥗,既营养均衡又能解腻。快动手试试吧,健康美味的家庭烤肉就在你手中!🍴💖