🍜提到意大利面,大家可能首先想到的是番茄肉酱或是奶油培根风味。但今天要分享的是一个融合中西特色的中式意大利面做法!😋
首先准备食材:意大利面、青椒、红椒、洋葱、胡萝卜、大蒜、酱油、蚝油和少许糖。把这些蔬菜都切成细丝备用,这样不仅美观还能让口感更丰富。💡
接着煮意大利面,按照包装说明煮至八分熟后捞出,用冷水冲凉防止粘连。锅里倒入适量油,放入切好的蒜末爆香,再加入所有蔬菜翻炒至断生。蔬菜的清香瞬间弥漫开来,让人垂涎欲滴!🍴
最后将意大利面倒入锅中,加入两勺酱油、一勺蚝油和一点点糖调味,快速翻炒均匀即可出锅。一道色香味俱佳的中式意大利面就完成啦!🎉
这道菜既有西式的面条口感,又融入了中式的调味方式,非常适合想要尝试新口味的朋友哦!🍴✨