首先,准备好食材:紫薯、红薯和芋头各适量,还有木薯淀粉和白糖。先把芋头、红薯和紫薯分别蒸熟后压成泥,加入适量白糖调味。接着,将木薯淀粉一点点加入热的芋泥中,揉成光滑的面团。💡
然后,将面团分成小块,搓成长条形,再切成小方块。为了区分颜色,可以分别用三种食材制作不同颜色的芋圆哦!🌈
最后,把芋圆放入沸水中煮至浮起即可捞出,过冷水保持Q弹口感。可以搭配牛奶、椰奶或者红豆汤一起享用,清凉爽口,简直是夏日甜品的最佳选择!🍧🍹💛
快动手试试吧,亲手做的芋圆更有温度哦!😋💕
首先,准备好食材:紫薯、红薯和芋头各适量,还有木薯淀粉和白糖。先把芋头、红薯和紫薯分别蒸熟后压成泥,加入适量白糖调味。接着,将木薯淀粉一点点加入热的芋泥中,揉成光滑的面团。💡
然后,将面团分成小块,搓成长条形,再切成小方块。为了区分颜色,可以分别用三种食材制作不同颜色的芋圆哦!🌈
最后,把芋圆放入沸水中煮至浮起即可捞出,过冷水保持Q弹口感。可以搭配牛奶、椰奶或者红豆汤一起享用,清凉爽口,简直是夏日甜品的最佳选择!🍧🍹💛
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