秋天到了,正是吃秋葵的好时节!今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——肉片炒秋葵。这道菜不仅色香味俱佳,还富含膳食纤维和蛋白质,特别适合追求健康饮食的你哦!💛
首先,准备好食材:新鲜的秋葵、猪里脊肉、蒜末以及适量的盐、生抽和淀粉。先把秋葵洗净,切成小段备用;里脊肉切薄片后用少许盐、生抽和淀粉腌制片刻,这样能让肉片更加嫩滑。✨
热锅凉油,先将腌好的肉片快速翻炒至变色,盛出备用。接着,在同一锅中加入蒜末爆香,再倒入秋葵大火快炒几分钟,最后把肉片重新倒回锅中,与秋葵一起翻炒均匀,调入适量调味料即可出锅。😋
一道清香四溢的肉片炒秋葵就完成啦!这道菜色泽鲜艳,口感清爽,既有肉的鲜美又有秋葵的独特风味,简直是餐桌上的完美搭档!🍴🌟
快动手试试吧,让家人也感受这份秋日的美味!🍂