春天到了，街头巷尾飘来阵阵蚕豆香，让人垂涎欲滴！今天就教大家制作一道简单又美味的家常小食——五香蚕豆。😋
首先准备好新鲜的蚕豆和五香粉、盐、糖等调味料。剥壳后的蚕豆洗净备用，记得挑出坏豆哦！🌿接着将蚕豆放入锅中，加入适量清水，水量刚好没过蚕豆即可。🔥开火煮沸后转小火慢炖，期间可以适当搅拌防止粘锅。大约15分钟后，加入五香粉、盐和少许糖调味，继续煮至汤汁收干。✨最后撒上一点葱花点缀，一盘香气扑鼻的五香蚕豆就完成啦！
这道小吃不仅味道浓郁，还富含蛋白质，特别适合追剧时当零食吃。🎥吃完一颗，唇齿留香，回味无穷。快动手试试吧！💪✨