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导读 今天给大家带来一款简单又美味的家常菜——酱香土豆丝!💖首先准备好新鲜的土豆两个,洗净后切成细丝,用清水浸泡去掉多余淀粉,这样炒出来...

今天给大家带来一款简单又美味的家常菜——酱香土豆丝!💖首先准备好新鲜的土豆两个,洗净后切成细丝,用清水浸泡去掉多余淀粉,这样炒出来的土豆丝更脆爽哦!🥕同时准备适量的干辣椒和蒜末,为菜品增添香气。

接着热锅凉油,将蒜末和干辣椒爆香,再倒入沥干水分的土豆丝快速翻炒。🔥加入一勺豆瓣酱提味,继续翻炒至断生即可出锅。这道菜色泽金黄,口感清脆,酱香味十足,非常适合搭配米饭食用。

如果你喜欢更丰富的味道,还可以在最后撒上一些葱花或者芝麻点缀,不仅颜值up,营养也更加均衡。🌟无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,这道菜都能轻松满足你的味蕾需求。快动手试试吧!💪✨

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