想吃美味的羊肉串又不想出门？没问题！用烤箱就能轻松搞定！💪先把新鲜的羊肉切成大小均匀的小块，再加入孜然粉、辣椒粉、盐和少许橄榄油，搅拌均匀腌制至少半小时，让调料充分渗入肉里，香味更浓郁✨。
接着，将腌好的羊肉穿在竹签上，每根签子上放三四块即可。把穿好的羊肉串整齐地摆放在铺了锡纸的烤盘上，刷上一层薄薄的油，放入预热至200℃的烤箱中，烤约15分钟后翻面，再刷一次油，继续烤10分钟，直到表面金黄酥脆就好啦🔥。
最后，撒上一点芝麻和香菜点缀，一盘香气四溢的烤箱版羊肉串就完成啦～😋快叫上家人一起享用吧，宅家也能享受烧烤的乐趣！🍴💕