🍎 前言
苹果酱是一种简单又美味的果酱,不仅适合搭配面包和饼干,还能作为烹饪时的调味料。今天就来分享一个超简单的苹果酱制作方法,只需要几步就能轻松搞定!😋
🍎 所需材料
- 新鲜苹果 4个(建议选择酸甜适中的品种)
- 白砂糖 适量(根据个人口味调整)
- 柠檬汁 1汤匙(可选,增加风味)
- 清水 少许
🍎 制作步骤
第一步,将苹果洗净去皮去核,切成小块备用。✨
第二步,在锅中加入切好的苹果块和少许清水,用中小火煮至软烂。🔥
第三步,加入白砂糖搅拌均匀,继续熬煮至浓稠状。如果喜欢酸味,可以加入柠檬汁提味。🍋
第四步,待苹果酱冷却后装入干净的玻璃瓶中密封保存,放入冰箱冷藏即可。❄️
🍎 小贴士
1. 糖的用量可以根据苹果的甜度调整,喜欢清淡口感的可以少放一些。
2. 制作过程中一定要不断搅拌,避免粘锅。
3. 自制苹果酱不含防腐剂,建议尽快食用完毕哦!⏰
快试试吧,美味的苹果酱等着你!🍎💛