今天来分享一道简单又美味的家常菜——虾酱烧豆腐!✨这道菜色香味俱全,特别适合忙碌的工作日。首先准备好嫩豆腐一块,切成小块备用。接着用一小勺虾酱,搭配蒜末和姜丝爆香,整个厨房瞬间充满海洋的气息~🌊
将切好的豆腐轻轻放入锅中,小心翻炒几下,让豆腐均匀裹上虾酱的香气。随后加入适量清水,盖上锅盖焖煮几分钟,直到豆腐入味。最后撒上葱花点缀,一盘热腾腾的虾酱烧豆腐就完成啦!🍴
这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,虾酱的咸香与豆腐的嫩滑完美结合,简直是米饭杀手!🍚如果喜欢更丰富的口感,还可以加入一些青椒或胡萝卜丁哦~尝试一下吧,相信你也能做出一盘让人垂涎欲滴的虾酱烧豆腐!😋