✨今天教大家做一道简单又美味的家常菜——西红柿烧豆腐！这道菜酸甜可口，营养丰富，非常适合忙碌的工作日。首先准备食材：新鲜的西红柿2个、嫩豆腐1块、葱姜少许以及适量的盐和糖。🍅💛
第一步，将西红柿洗净切块，豆腐切成小方块备用。热锅凉油，放入葱姜爆香后加入西红柿翻炒，直到西红柿出汁变成浓稠状。接着倒入适量清水，大火煮开后加入豆腐块，轻轻推匀避免碎裂。💚
第三步，加入适量盐和一点点糖提鲜，继续炖煮5分钟让豆腐充分吸收汤汁的味道。最后撒上一些葱花点缀，一盘色香味俱佳的西红柿烧豆腐就完成啦！😋 这道菜不仅做法简单，还富含植物蛋白和维生素C，健康又美味，快试试吧！🍴✨