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🌟老醋拌菠菜的精选做法 - 菜谱 🥗

导读 春天来了,正是吃清爽小菜的好时节!今天给大家分享一道简单又美味的凉拌菜——老醋拌菠菜。这道菜不仅颜色翠绿诱人,还富含维生素和膳食纤...

春天来了,正是吃清爽小菜的好时节!今天给大家分享一道简单又美味的凉拌菜——老醋拌菠菜。这道菜不仅颜色翠绿诱人,还富含维生素和膳食纤维,绝对是健康又开胃的选择哦!🍴

首先,准备好新鲜的菠菜一把,清洗干净后焯水一分钟,捞出过冷水保持脆嫩口感。接着切些蒜末和红椒丝作为点缀,增加风味层次。然后调制灵魂酱汁:两勺陈醋、一勺生抽、少许盐、糖和香油混合均匀,酸甜适中,香气扑鼻。最后将所有材料混合,轻轻拌匀即可装盘啦!✨

这道菜制作简单快捷,非常适合忙碌的工作日或是想要快速补充营养的时候。无论是家常餐桌还是朋友聚会,都是一道亮眼的存在。快动手试试吧,让家人也爱上这份清新滋味!😋

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