秋天是进补的好时节🍂，今天给大家分享一道简单又滋补的汤品——山药胡萝卜猪尾骨汤！这道汤不仅味道鲜美，还能补充胶原蛋白，特别适合秋冬季节喝哦💛。
首先准备好食材：新鲜猪尾骨500g、铁棍山药1根、胡萝卜1个、姜片几片和适量清水💧。先将猪尾骨焯水去腥，捞出洗净备用。接着把山药和胡萝卜削皮切块，这样既方便炖煮，也能让食材更入味✨。
接下来就是关键步骤啦！将所有材料放入炖锅中，加入足量清水，大火烧开后转小火慢炖2小时⏰。期间记得撇去浮沫，保持汤汁清澈。最后加盐调味即可出锅啦～一碗热腾腾的汤端上桌，香气四溢，暖胃又暖心❤️！
这道汤清淡不油腻，既有猪尾骨带来的浓郁滋味，又有山药和胡萝卜的清甜口感，非常适合全家人一起享用🍴。快试试吧，给自己和家人一份温暖的小确幸吧～💖