当归蛋是一道简单又养生的小食，适合各个年龄段的人群食用。它不仅味道独特，还富含多种营养成分，特别适合女性朋友们。今天就来教大家如何制作这道美味的当归蛋吧！👇
首先准备好所需材料：新鲜鸡蛋5个、当归片适量（约10克）、红枣几颗、枸杞少许以及冰糖若干。接着将鸡蛋放入锅中煮熟，剥壳备用。然后把当归片、红枣和枸杞一起放入砂锅里，加入适量清水，用小火慢慢熬煮半小时左右，让药材的味道充分释放出来。最后将剥好的鸡蛋放入药汁中继续炖煮10分钟，并根据个人口味添加冰糖调味即可。⏰
这样做出来的当归蛋色泽诱人，香气扑鼻，吃起来既有鸡蛋的嫩滑又有当归的独特风味。每天早晚一碗，不仅能够补血养颜，还能帮助改善睡眠质量哦！💖
记得分享给身边的亲朋好友一起享受这份健康美味吧！👩🍳👨🍳