秋天是收获的季节,也是品尝新鲜食材的好时节。今天给大家分享一道健康又美味的素食料理——莲藕素饺子馅的做法!😋
首先准备好主要材料:新鲜莲藕、胡萝卜、香菇、豆腐干和一些香葱。把这些食材都切成小丁,方便混合均匀。接着,在锅里倒入少许橄榄油,将切好的食材翻炒至半熟,这样能更好地激发它们的香味。加入适量的酱油、盐、胡椒粉调味,最后撒上一把香葱提味,搅拌均匀后放凉备用。🍃
接下来就是包饺子啦!把调好的莲藕馅料包裹进饺子皮中,捏成你喜欢的形状。记得锅里的水烧开后轻轻下入饺子,煮到浮起即可捞出享用。一碗热腾腾的素饺子端上桌,清香四溢,每一口都能感受到秋天的味道。🍴💕
这道菜不仅简单易做,还富含纤维素,非常适合追求健康饮食的你尝试哦!🌟