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排骨绿豆汤怎么做 🍲🍛

导读 夏天到了,来一碗清爽的排骨绿豆汤再合适不过了!✨这款汤不仅美味,还能清热解暑,特别适合炎热的天气。首先准备好新鲜的排骨500克和绿豆2...

夏天到了,来一碗清爽的排骨绿豆汤再合适不过了!✨这款汤不仅美味,还能清热解暑,特别适合炎热的天气。首先准备好新鲜的排骨500克和绿豆200克,还有生姜几片。先把排骨焯水去血沫,这样汤会更清澈哦~🍲

接着将绿豆洗净备用。在锅中加入适量清水,放入排骨和姜片,大火煮开后转小火慢炖40分钟。这个时候可以加入绿豆继续炖煮30分钟左右,直到绿豆开花,排骨软烂。期间记得撇去浮沫,保持汤的干净透亮。🌿

最后根据个人口味加点盐调味就完成啦!一碗香浓的排骨绿豆汤就摆在眼前,绿色的绿豆与乳白色的汤汁完美融合,喝上一口,清甜又滋润,瞬间驱散夏日的燥热!🍹💖

快来试试吧,给家人带来一份清凉的关爱!💪

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