✨【东北家常油饼】✨
东北的早晨，总少不了一张金黄酥脆的油饼配一碗热腾腾的小米粥。今天就教大家做这款经典美食吧！首先准备好面粉、盐和温水，将面粉中加入少许盐，慢慢倒入温水揉成光滑的面团，醒发半小时让面筋松弛。接着将醒好的面团擀成薄片，刷上一层食用油并撒上适量盐和五香粉，从一端卷起后盘成螺旋状，再轻轻压扁成饼胚。平底锅加热，放入多一点的油，将饼胚下锅小火慢煎，两面金黄即可出锅啦！😋
咬一口外皮酥脆，内里柔软有嚼劲，香气四溢！配上腌菜或者鸡蛋灌饼更美味哦～🌟 这种简单又充满家的味道的油饼，无论早餐还是夜宵都非常适合。快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的惊喜！💕