光饼怎么做 🥖😋

光饼，作为福建地区一道传统的小吃，以其外酥内软、香气四溢而深受大家喜爱。那么今天就来教大家如何亲手制作这款美味的光饼吧！🌟首先准备食材：面粉500克、酵母5克、水适量以及一些芝麻盐等调味料。将面粉与酵母混合后加入温水揉成光滑面团，放置温暖处发酵至两倍大。接着将发酵好的面团分成小剂子，擀平后再卷起压扁成饼状，表面刷上一层油并撒上芝麻盐。最后放入预热好的烤箱中，以200度左右烘烤约15分钟即可出炉。金黄诱人的光饼散发着阵阵麦香，咬上一口，外皮酥脆、内里柔软，满口留香，简直是早餐或下午茶的最佳选择！✨快动手试试吧，让你的味蕾感受这份地道的家乡风味！🍴🍞