中秋节的脚步越来越近啦！今天就来教大家制作一款颜值爆表的水晶玫瑰月饼✨。这款月饼晶莹剔透，像极了盛开的玫瑰花，不仅好看还很好吃哦～快跟着步骤一起动手吧！
首先准备材料：西米、木薯淀粉、糖、食用色素和馅料（比如莲蓉、红豆沙等）。第一步是制作水晶皮：将西米和木薯淀粉按比例混合，加入热水搅拌均匀后隔水蒸熟，再揉成光滑的面团。（记得戴手套防止烫伤哦～）💛
接下来就是造型时间啦！取一小块面团擀平，包入适量馅料，然后卷起捏紧，最后用模具压出漂亮的玫瑰形状。放入冰箱冷藏定型大约半小时，等它变得Q弹有光泽就完成啦！💖
最后装盘装饰，是不是超有成就感呢？快邀请家人一起品尝这份甜蜜吧～🥮💕