今天给大家分享一道超有趣的美食——牙签式炸鸡米花!这款小吃不仅颜值在线,还特别适合朋友聚会时一起享用哦~😋
首先,准备好新鲜的鸡胸肉和玉米粒,将鸡肉切成小块,加入适量盐、黑胡椒、生抽腌制20分钟,让肉质更入味。接着,把腌好的鸡肉块与玉米粒用牙签串起来,形成可爱的“小棒棒糖”形状。💡
接下来是裹粉环节!先均匀地裹上一层薄薄的淀粉,再蘸上蛋液,最后滚上面包糠,确保每一根都裹得严实。🍳✨
热锅倒入适量油,烧至五成热后放入牙签鸡米花,中小火慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油。记得撒上一点辣椒粉或孜然粉提味,吃起来外酥里嫩,香辣可口!🔥🌶️
这道牙签式炸鸡米花不仅制作简单,而且一口一个超满足,简直是居家必备的小零食!快来试试吧~🎉