🌟想吃美味又健康的素食小零食吗？今天就来教大家制作简单又诱人的油炸素丸子！🎉首先准备一些新鲜的蔬菜，比如胡萝卜🥕、青椒🌶️和香菇🍄，将它们切碎后混合在一起。再加入适量的豆腐🧅捣成泥状，这样能让丸子更有黏性哦。
接着，在蔬菜和豆腐泥中加入一点面粉🌾或者玉米淀粉，搅拌均匀后调味。可以加点盐🧂、胡椒粉🫘或者其他你喜欢的香料。如果喜欢更丰富的口感，还可以撒入一把黑芝麻🌱增加香气。
把调好的混合物搓成一个个小圆球，放入热油锅中小火慢炸。当丸子变成金黄色时捞出沥干油分，装盘即可享用啦！💛外酥里嫩的素丸子，不仅颜值高，还特别适合当作聚会小吃或日常零食。快动手试试吧，保证让你停不下来！🍴😋