💕 引言
忙碌了一天回到家，想吃点简单又美味的东西？今天教大家做一道酱香浓郁的家常菜——酱香杏鲍菇！这道菜色香味俱全，做法超简单，快来试试吧！💪
🍴 准备食材
首先，你需要准备好以下材料：新鲜的杏鲍菇2个、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、白糖少许、蒜末适量，以及香葱碎点缀。食材简单却能碰撞出丰富的味道，是不是很期待呢？👀
🔥 烹饪步骤
1️⃣ 杏鲍菇洗净后切成厚片，用少许盐腌制5分钟，挤干水分备用。
2️⃣ 热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入杏鲍菇翻炒至微黄。
3️⃣ 倒入生抽、老抽和蚝油，加入少量清水，小火焖煮几分钟让杏鲍菇充分吸收酱汁。
4️⃣ 最后撒上白糖提鲜，大火收汁，装盘时撒上香葱碎即可。
🌟 小贴士
- 杏鲍菇本身带有独特的香气，无需过多调味。
- 如果喜欢更浓郁的口感，可以适当增加酱料的比例哦！
😋 这道酱香杏鲍菇不仅颜值高，还特别下饭，快动手试试吧！👩🍳✨