🌸秋天是滋补的好时节,一碗热腾腾的山药炖乌鸡汤绝对是暖心又暖胃的选择!不仅味道鲜美,还能增强免疫力,特别适合秋冬季节饮用。那么,这道养生汤该怎么做呢?跟着步骤走,轻松搞定!
首先,准备好食材:新鲜乌鸡一只、铁棍山药两根、红枣五六颗、枸杞一小把以及姜片几片。将乌鸡清洗干净后切块,焯水去腥备用。接着,将山药削皮切块,红枣和枸杞用清水冲洗一下。把这些食材全部放入炖锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖一个半小时。期间记得撇去浮沫,保持汤的清澈。最后,加入少许盐调味即可出锅啦!✨
一碗香浓的山药炖乌鸡汤就完成啦!喝上一口,鸡肉鲜嫩,山药软糯,汤汁浓郁醇厚,满满的幸福感扑面而来。快动手试试吧,为家人送上一份温暖关怀!💕