今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清炒广式菜心!😋 这道菜色香味俱全,保留了菜心的原汁原味,清淡又健康,非常适合追求健康饮食的小伙伴哦!🌱
首先,准备好新鲜的广式菜心,清洗干净后切段备用。💡 同时准备蒜末和少许姜丝,增加风味。🔥 热锅凉油,先爆香蒜末和姜丝,散发出诱人的香气。🧀 接着放入菜心翻炒,加入适量盐和一点点糖提鲜。调味时注意不要放太多调料,以免掩盖菜心本身的清香。✨
最后,当菜心变得翠绿且熟透时,淋上几滴香油,瞬间提升菜品光泽。✨ 出锅装盘,一盘清爽可口的清炒广式菜心就完成啦!🍲 搭配一碗白米饭,简直是绝配!🍚 快来试试吧,简单几步就能享受到地道的广式风味哦!🎉