🌟首先,准备好新鲜的食材:鸡蛋、寿司米和海苔。🍳🍚✨
第一步,制作蛋皮。将鸡蛋打散后加入少许糖和盐,搅拌均匀。平底锅加热后刷一层薄油,倒入蛋液摊成薄薄的蛋皮,煎至金黄色即可取出晾凉备用。🍳💛
第二步,煮寿司饭。按照比例淘洗干净的寿司米加水蒸熟,再拌入适量的寿司醋,让米饭粒粒分明且带有微微酸甜味。🍚💚
第三步,切配食材。将蛋皮切成适当大小的长方形块状,搭配一些腌制过的姜片和芥末酱,摆放在寿司米上,轻轻压实成型。🍣🍴
最后,用双手蘸点水防止粘黏,将捏好的寿司放在掌心,稍作整理使其更加美观。😋📸
完成啦!一盘精致的玉子握寿司就做好了,快邀请家人朋友一起品尝这份温暖的小幸福吧!💕🍴