首先，准备好食材：新鲜的西红柿2个、鸡蛋3个、饺子皮适量、葱花少许、盐和胡椒粉适量。😉
第一步是制作馅料。把西红柿洗净切小块，用勺子轻轻压碎；鸡蛋打散后炒熟，记得炒得嫩一些哦！接着将西红柿和鸡蛋混合，加入葱花、盐和胡椒粉调味，搅拌均匀。食材融合的味道超级香！🍳✨
接下来包饺子啦！取一张饺子皮，放上一勺馅料，对折捏紧边缘。如果你喜欢创意造型，可以试试波浪边或者花边哦！😄
最后一步就是煮饺子了。锅中加水烧开，下入饺子，用勺背轻轻推动防止粘锅。待饺子浮起后再煮几分钟，捞出即可享用。蘸点醋或者辣椒油更美味哦！🍜🎉
这道酸甜可口的西红柿鸡蛋饺子，简单又营养，快试试吧！🌟