碱蓬菜团子 🍞🌿 | 辽宁特色小吃的做法

🌿碱蓬菜团子，这道充满自然清香的小吃，是辽宁地区不可错过的美味之一。每逢春末夏初，人们便会采摘新鲜的碱蓬菜，用它独特的咸鲜味道为美食增添一抹绿意。制作碱蓬菜团子的过程简单却有趣，首先将碱蓬菜焯水后切碎，与糯米粉混合揉成面团，再包入香甜的豆沙馅或是咸香的肉馅，最后放入蒸笼中蒸熟。出锅后的碱蓬菜团子颜色翠绿，散发着淡淡的植物香气，咬上一口软糯Q弹，内馅鲜美多汁，让人回味无穷。这不仅是一道美味的传统小吃，更是辽宁人对家乡味道的深深眷恋。🌟如果你也想品尝这份地道的辽宁风味，不妨动手试试吧！记得搭配一杯热茶，细细品味这份来自大自然的馈赠哦～🍵✨