第一部分：准备食材
周末回老家，妈妈教我做了一道地道的农家美食——玉米粑粑。这道小吃简单又美味，特别适合当早餐或下午茶点心。首先需要准备好新鲜的玉米粒、糯米粉和适量的白糖。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入一些切碎的红枣或者葡萄干哦！🌟
第二部分：制作过程
将玉米粒捣碎成泥状，然后与糯米粉混合，加入适量清水揉成光滑的面团。接着用手将面团捏成小饼形状，大小可以根据个人喜好调整。最后，在平底锅中刷一层薄油，用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。整个过程不需要太复杂的技术，但需要耐心和细心。💡
第三部分：享受美味
刚出锅的玉米粑粑散发着诱人的香气，外皮酥脆，内里软糯香甜，每一口都能感受到玉米的自然风味。搭配一杯热茶或牛奶，简直完美！💕 这种朴实无华的小吃不仅满足了味蕾，也让我想起了小时候跟家人一起劳作的温馨时光。如果你也想尝试一下，不妨动手试试吧！💪
乡村美食 手工制作 健康早餐