今天来分享一款经典美食——肉馅火烧的做法！😋这款小吃外皮酥脆，内里鲜香多汁，简直是早餐或下午茶的完美选择！🔥
首先准备食材：面粉、五花肉末、葱姜末、酱油、盐、胡椒粉等调味料。先把面粉加水揉成光滑的面团，盖上湿布醒发一会儿。接着处理肉馅，将五花肉末与葱姜末混合，加入酱油、盐和胡椒粉搅拌均匀，让肉馅更加入味。👨🍳
接下来就是制作火烧的关键步骤了：把醒好的面团分成小剂子，擀成圆形薄片，包入适量肉馅后收口捏紧，再轻轻按扁成饼状。平底锅预热后刷一层油，放入火烧，中小火慢慢煎至两面金黄即可。🍳✨
最后，刚出锅的肉馅火烧香气四溢，咬一口酥脆掉渣，肉馅鲜嫩多汁，绝对让你回味无穷！😋💖快动手试试吧，给家人带来一份温暖的美味！