秋天是柿子丰收的季节，软糯香甜的柿子和滑嫩金黄的鸡蛋搭配在一起，简直是一道让人垂涎欲滴的家常菜！😋 今天就来教大家如何制作这道色香味俱佳的柿子炒鸡蛋吧！
首先准备好食材：新鲜柿子2个、鸡蛋3个、适量盐和其他调味料。先把柿子洗净切块备用，鸡蛋打散成蛋液。🍳 接下来热锅凉油，倒入蛋液快速翻炒至八成熟后盛出。然后在同一锅中加入少许油，放入柿子块翻炒，加入适量盐调味。当柿子变软出汁时，再将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与柿子混合均匀，稍微翻炒几下即可出锅。
这道菜色泽鲜艳，口感独特，既有柿子的甜美又有鸡蛋的鲜香，非常适合家庭日常食用。😍 快来试试吧，保证让你一试难忘！✨