首先，准备好新鲜的福寿鱼一条，清洗干净后在鱼身两侧划上几刀，方便入味。接着，在锅中倒入适量油，加热至五成热时放入姜片和蒜末爆香，再将福寿鱼轻轻放入锅中煎至两面金黄。✨
然后，加入生抽、老抽、料酒、白糖和清水，水量以刚好没过鱼身为宜。大火煮沸后转小火慢炖15分钟，让鱼肉充分吸收酱汁的味道。期间记得翻一次面，确保鱼肉均匀受味哦！💛
最后，撒上葱花点缀，淋少许香油提香即可出锅。一道色香味俱全的红烧福寿鱼就完成啦！🍽️快叫上家人一起品尝这道美味吧！👨🍳👩🍳
🌸红烧福寿鱼的做法，快来学起来吧！🐟
导读 首先，准备好新鲜的福寿鱼一条，清洗干净后在鱼身两侧划上几刀，方便入味。接着，在锅中倒入适量油，加热至五成热时放入姜片和蒜末爆香，再...
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