在家自制果酒,不仅有趣还能享受到健康美味!以下是简单易懂的步骤,快来一起动手吧~💖
第一步:准备材料 🛒
你需要新鲜水果(如草莓、蓝莓或橙子)、白糖、纯净水和一个干净的玻璃瓶。确保所有工具无油无水,避免发酵失败哦~💦
第二步:处理水果 🍓
将水果清洗干净后切成小块放入玻璃瓶中,加入适量白糖。白糖不仅能调味,还能帮助发酵产生酒精呢~✨
第三步:注入液体 🥤
倒入纯净水直至没过水果,注意不要装得太满,留出空间让果酒呼吸。然后密封瓶盖,放置于阴凉避光处。💡
第四步:等待发酵⏳
每天轻轻摇晃瓶子几次,促进糖分与水果融合。大约两周后,你会看到气泡冒出,这说明发酵成功啦~🎉
第五步:过滤装瓶 ✨
用纱布过滤掉果渣,将清澈的果酒倒入干净的瓶子中,存放在冰箱冷藏即可享用。自制果酒酸甜可口,适合朋友聚会或独自小酌~🍻
快试试吧,给自己一份甜蜜的小确幸!💝