想吃健康又美味的小零食吗?那就试试这款玉米发面菜团子吧!👀首先准备玉米面和普通面粉,按1:1的比例混合,加入酵母和适量温水揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜让它发酵至两倍大。酦
等面团发酵的时候,可以准备馅料啦!可以选择你喜欢的蔬菜,比如胡萝卜、青椒切丁,再搭配一些香菇或者豆腐,简单炒熟后调味即可。✨
当面团发酵好后,将其分成小剂子,包入馅料,像包包子一样捏紧收口。然后放入蒸锅中醒发15分钟,最后大火蒸15-20分钟,香喷喷的玉米发面菜团子就出炉啦!🍚
咬一口,外皮松软香甜,内馅鲜美多汁,简直是早餐或下午茶的最佳选择!😋快来试试吧,给自己和家人一个惊喜吧~💖