春天到了，新鲜蚕豆上市啦！今天教你做一道简单又美味的家常菜——葱炒蚕豆。这道菜色香味俱全，嫩绿的蚕豆搭配翠绿的葱花，不仅颜值在线，还营养丰富哦！✨
首先，准备好食材：新鲜蚕豆250克、小葱几根、蒜末少许，还有适量盐和食用油。第一步是处理蚕豆，剥壳后清洗干净备用；小葱切段，分葱白和葱叶。💡
接着开火热锅，倒入适量油，放入蒜末爆香，再加入葱白翻炒片刻。然后倒入蚕豆，用中火快速翻炒几分钟，让蚕豆均匀受热。最后撒入葱叶，加点盐调味，继续翻炒至蚕豆熟透即可出锅！🍴
一盘鲜嫩爽口的葱炒蚕豆就完成啦！绿意盎然的色彩让人食欲大增，赶紧试试吧！🌱💕