✨乡巴佬鸡蛋是一道色香味俱全的家常美食，深受大家的喜爱！它外皮金黄酥脆，内里蛋香浓郁，咬上一口让人回味无穷。今天就来教大家如何制作这道美味佳肴吧！👇
首先准备好新鲜的鸡蛋，将它们煮熟后剥壳备用。接着准备腌料，用酱油、老抽、醋、糖、料酒、姜片和八角等调料混合成腌制液，将鸡蛋放入其中浸泡至少4小时以上，让味道充分渗透进鸡蛋内部。⏰
等鸡蛋入味后，就可以进行下一步了——炸制！把腌好的鸡蛋裹上面粉或淀粉，再裹一层蛋液，最后沾上面包糠，放入热油中炸至表面呈现金黄色即可捞出沥油。🔥
最后，一盘香气扑鼻的乡巴佬鸡蛋就完成啦！🌟快邀请家人一起品尝这份简单又美味的小吃吧！😋