厨房小白也能轻松搞定的一道快手菜——呛土豆丝来啦!🍴土豆丝的清脆搭配辣椒的香辣,简直是下饭神器!🍚今天教大家做一道家常版的呛土豆丝,保证让你吃得停不下来~🌶️
首先准备好食材:新鲜土豆两个、干辣椒几根、大蒜几瓣和适量的盐、醋。先把土豆去皮切成细丝,用清水洗掉多余的淀粉,这样炒出来的土豆丝会更爽脆哦!💧接着把干辣椒切段,大蒜切片备用。🍳
热锅凉油,先爆香蒜片和干辣椒,再倒入沥干水分的土豆丝快速翻炒,加入少许盐和一勺醋调味,继续大火快炒一分钟即可出锅!🔥一道色香味俱佳的呛土豆丝就完成啦!🎉
快来试试吧,保证让你吃一次就爱上!😋💖