😋夏天来了,开胃小菜少不了!今天教大家做一道简单又美味的酸脆泡萝卜条。酸甜爽口,超级适合搭配油腻食物或者当零食吃。👀
首先准备新鲜的白萝卜一根,洗净后切成条状,撒上适量盐腌制半小时,这样可以去除多余水分,让萝卜更脆。⏰接着将腌好的萝卜条用清水冲洗干净并沥干。🌶️接下来准备腌料:醋、糖、辣椒、姜片和蒜瓣,按个人口味调制成喜欢的酸甜辣比例。倒入锅中煮沸,稍微冷却后倒入装有萝卜条的密封罐中,确保完全浸没。❄️最后放入冰箱冷藏一天即可享用!
记得每次取用时用干净的筷子哦,不然会影响口感和保存时间。吃完后还能继续添加新的萝卜条续杯呢!🍴这道酸脆泡萝卜条不仅颜值高,而且做法简单,快来试试吧~🌈